Saturday, September 6, 2014

Goat Cheese Pasta

Oh boy it has been a while!! I found out I was pregnant and was sick for the first few months, which meant I was not cooking at all! Thankfully now that I'm feeling better I'm cooking again!

If there's one thing I have on hand almost all the time, it's goat cheese. I love goat cheese! I put it on sandwiches, pizza, salad, pretty much everything! So this recipe was a fun new way for me to use goat cheese!


This recipe serves 1. (I made it when my husband was gone so it was dinner for one!)

Ingredients:
1 cup uncooked bow tie noodles
4 TBS goat cheese (about 2 oz)
1 clove of garlic minced
8 cherry tomatoes
a handful of arugula
6 large basil leaves
1 slice of prosciutto
Olive oil
salt and pepper

First get your water boiling and start your pasta. While the pasta cooks start chopping the tomatoes, arugula, basil, and prosciutto. Chop everything into bite size pieces. Next heat some olive oil in a pan on medium heat. Add the prosciutto and cook until it's crispy. Add in the garlic. Next add the tomatoes. Once those are soft, add the arugula and basil until wilted.

Drain your pastas once it's cooked and in the warm pot stir the pasta and goat cheese together. Once combined, toss in the tomato mixture and serve!

This is such a flavorful and simple pasta! I know some of these seem like odd ingredients, but they are definitely some of my favorites so I always have them!

Hope you all enjoy!

1 comment:

  1. Trong văn phòng làm việc các thiết bị văn phòng không thể thiếu và một trong những thiết bị nội thất quan trọng là bàn ghế văn phòng. Nên nên việc mua bàn hay ghe van phong các nhà luôn luôn chú ý đến các nhu cầu sử dụng cũng như không gian làm việc tại văn phòng tính chất công việc của nhân viên mà chọn mua mẫu ghế cho phù hợp tạo điều kiện làm việc thoải mái cho nhân viên của mình. Hiện nay trên thị trường có bàn nhiều loại ghế văn phòng khác nhau với nhiều chức năng và giá cả không những thế các kiểu dáng của ghế cũng được dần dần cải tiến cho phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng tại văn phòng. Và các mẫu ghế xoay văn phòng giá rẻ cũng là một sự lựa chọn hàng đầu hiện nay tại các văn phòng công ty. Cùng xem những tính năng ưu điểm của ghế văn phòng sau đây:
    Thấu hiểu nhu cầu của khách hàng, Siêu thị nội thất 256 giới thiệu tới tổ chức, doanh nghiệp các mẫu ghế văn phòng được thiết kế theo xu hướng nội thất hiện đại ngày nay. Những mẫu ghế này thiết kế dựa theo những chia sẻ, góp ý của khách hàng về sản phẩm họ mong muốn, chắc chắn sẽ làm hài lòng các tổ chức doanh nghiệp. noi that hoa phat luôn được đầu tư lớn trong thiết kế kiểu dáng, đồng thời nâng cao chất lượng của dòng ghế văn phòng Hòa Phát.
    Chất liệu để sản xuất ghế văn phòng rất đa dạng. Các chất liệu chủ chính được sử dụng như gỗ, thép mạ, nhựa, bọc nỉ, bọc da. Đặc biệt là quá trình gia công tỉ mỉ và chuyên nghiệp tới từng chi tiết nhỏ, văn phòng đã cho ra đời những sản phẩm cao cấp, đẹp, tinh tế. Ghế văn phòng thoải mái khi sử dụng, bền bỉ với thời gian. Ghế văn phòng văn phòng dễ dàng kết hợp với các mẫu bàn văn phòng khác.

    ReplyDelete